¿Como festejar estas fiestas patrias? 🇨🇱🎉
¡Parte de la celebración es seguramente comer R-i-c-o! 🤤
Y para acompañar las comidas de estos días, y como chilenos amantes de salsas, les sugerimos una mayonesa casera fresca, súper sencilla y perfecta para acompañar cualquier plato🍽️
¿El protagonista de esta receta? El cilantro hidropónico🥬 Mallkivitor.
¡Descubre come preparar esta increíble salsa! 🔪
INGREDIENTES 🧂
◼ 70 g. de cilantro MALLKIVITOR
◼1 huevo que sea bien fresco
◼ 1 taza de aceite
◼ 1 diente de ajo picado
◼ 2 cucharadas de cebolla blanca picada
◼ ½ cucharadita de comino molido
◼ ½ cucharadita de sal
◼ 2 cucharadas de jugo de limón
PREPARACIÓN🥣
1. Licuar el huevo, ½ taza de aceite, el ajo picado, la cebolla picada, el cilantro MALLKIVTOR, el comino y la sal hasta que todos los ingredientes estén bien mezclados y triturados.
2. Continúe licuando mientras va añadiendo el resto del aceite y el jugo de limón.
3. Pruebe y ajusta la sal.
¿Con que te gustaría acompañar esta mayonesa? ¡Cuéntanos en los comentarios!👇