Sobre Mallkivitor

Nuestra historia

El corazón del proyecto Mallkivitor son Michelle y Pedro, un matrimonio joven con un hijo nacido durante esta increíble aventura. Ambos ingenieros agrónomos, en agosto del 2018 dan vida al primer cultivo hidropónico a 40 minutos de Arica, en Caleta Vitor. Después de algunos meses, deciden independizarse, llegando al Valle de Azapa en Octubre del 2019. Con recursos propios y esfuerzos, diseñaron e instalaron un invernadero de 1.000 m² con 22 mesas bajo sistema NFT, actualmente en función y fuente principal de la actual producción hidropónica.

Con los años, hemos experimentado continuamente nuevos productos y semillas. Al día de hoy nos especializamos en producción de variadas y coloridas hortalizas de hojas, flores comestibles, especialidades culinarias y microgreens. Realizamos toda la cadena productiva, abarcando desde siembra hasta la entrega al consumidor final. Trabajamos junto a los mejores restaurantes y hoteles de la región de Arica y Parinacota, además de nuestros fieles consumidores locales, que apuestan por nosotros desde el principio del proyecto.
Hoy, estamos en plan de expansión a otras regiones del país, para que la hidroponía y la calidad que ofrece puedan llegar más allá.

Misión

Ofrecer al mercado una experiencia culinaria única, a través de productos hidropónicos frescos e innovadores, que llegan del campo a directamente a tu
mesa, con una excelente calidad y vida postcosecha. Ponemos atención en la trazabilidad de los productos, entregando un servicio personalizado a cada uno de nuestros clientes.

Visión

Llegar a ser una empresa líder e innovadora en el sector hidropónico y culinario del País, accediendo e implementando nuevas tecnologías y mejoras continuas. Queremos ofrecer un servicio óptimo, que incluya la sostenibilidad en los productos y en los procesos y la más alta calidad gourmet para cada cliente.